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华为手机查看已删除的短信内容，可以尝试以下方法。
1、通过华为备份恢复工具恢复：如果之前对短信进行过备份，可以进入备份和恢复工具，从备份记录中恢复已删除的短信，具体操作是打开手机设置，进入系统和更新选项，点击备份和恢复，找到最近的一次备份记录，确认短信数据是否在其中，如果数据包含已删除的短信，点击恢复即可。
2、使用云空间恢复：如果启用了云空间服务并同步了短信，可以登录华为云空间账号，找到云备份的短信数据恢复。
3、通过第三方软件恢复：可以下载一些数据恢复软件，如数据恢复大师、手机数据恢复精灵等，这些软件可以扫描手机中的残余数据，从而找回已删除的短信，由于不同软件的操作方式可能存在差异，建议查看软件的官方教程或指南以获取详细操作步骤。
需要注意的是，数据恢复的成功率可能因多种因素而异，如短信删除的时间、手机使用情况等，在尝试上述方法之前，建议保持手机电量充足并谨慎操作，为了预防数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果仍然无法找回删除的短信或操作存在困难，建议寻求华为官方客服的帮助。